साभार: गार्डनिस्टायदि आप दृढ़ता से "बाहरी व्यक्ति" के शिविर में हैं, तो शायद एक खुली हवा में भोजन का प्रीप क्षेत्र आपके अगले पिछवाड़े के रेनो प्रोजेक्ट का होना चाहिए। लेकिन इससे पहले कि आप शुरू करें, विचार करें कि आप अपने बाहरी रसोईघर में क्या तत्व चाहते हैं - एक पिज्जा ओवन, एक बारबेक्यू ग्रिल, एक रेफ्रिजरेटर, या एक सिंक? एक बार जब आप उन प्रश्नों का उत्तर दे देते हैं, तो आप यह तय कर सकते हैं कि क्या आप पहले से बनाई गई रसोई खरीदना पसंद करेंगे, आपके लिए एक बनाने के लिए एक ठेकेदार को किराए पर लें या इस DIY परियोजना को लें। जो भी मार्ग आप तय करने का निर्णय लेते हैं, यहां एक मुट्ठी भर प्रेरित बाहरी रसोई के विचार हैं। इससे पहले कि आप इसे जानते हैं, आप अल फ्रेस्को डिनर पार्टियों की मेजबानी करेंगे और सूर्यास्त के समय स्वस्थ फार्म-टू-टेबल भोजन का आनंद लेंगे।
1. एक सुव्यवस्थित दृष्टिकोण के लिए ऑप्ट।
क्रेडिट: हैरिसन का भूनिर्माणसिर्फ इसलिए कि आप बाहर हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपको दरवाजे के बाहर का अतिसूक्ष्मवाद फेंकना होगा। सुव्यवस्थित सौंदर्यशास्त्र को गले लगाओ, और एक तेजस्वी रसोई के लिए पेड़ों के बीच एक गर्म, लकड़ी के पैनल वाली दीवार सेट करें जो ध्यान का केंद्र है।
2. एक पिज्जा ओवन के लिए वसंत।
साभार: शेडउम्म, गर्म ताजा पिज्जा सीधे ओवन से बाहर, अपने खुद के पिछवाड़े के आराम से? जी बोलिये! पिज्जा ओवन के बिना कोई भी बाहरी रसोई पूरी नहीं है। और जब आप पोर्टेबल डेक ओवन के एक टन हैं, तो आप अपने डेक पर खरीद सकते हैं और रख सकते हैं, असली सौदा कुछ भी नहीं है।
3. कम इतना अधिक है।
साभार: आर्क डेली / बालाजी दानीइस रसोई के बारे में महान बात यह है कि वास्तव में सिंक और कुछ बुनियादी बढ़ईगीरी के अलावा इसके लिए बहुत कुछ नहीं है। इसकी शांत, धारीदार उपस्थिति इस पाक स्थान को एक आधुनिक स्कैंडिनेवियाई खिंचाव देती है जो अपने प्राकृतिक परिवेश के साथ मूल रूप से मिश्रित होती है। प्रो टिप: यदि आपके पास आसानी से उपलब्ध पाइपलाइन नहीं है, तो एक सिंक और आसान हैक आपके सिंक को गार्डन होज़ स्पिगोट से जोड़ने के लिए होगा, और आप पानी को पास के फूलों के बिस्तर या जड़ी-बूटी के बगीचे में बहा सकते हैं।
4. अपने डेक को एक्सेन्ट करें।
क्रेडिट: आर्टरी लैंडस्केप आर्किटेक्ट्सअपने डेक को उठाकर और सीढ़ियों को जोड़कर रसोई को बाकी पिछवाड़े से अलग कर सकते हैं, जिससे आपको अपना जादू चलाने के लिए काफी जगह मिल जाएगी। और डेक सामग्री के लिए कैबिनेटरी से मेल खाना एक सुसंगत रूप बनाने के लिए एक सूक्ष्म और ठाठ तरीका है।
5. कंक्रीट आपकी दोस्त है।
क्रेडिट: हैरिसन का भूनिर्माणडार्क, वुड-फिनिश अलमारियाँ और हाथ से पॉलिश वाला नीला पत्थर, इस आउटडोर रसोई की स्टेनलेस स्टील की बोल्ड प्रतिक्रिया है। हरियाली से घिरे, यह उन सभी गर्मियों की छुट्टियों के लिए स्वादिष्ट भोजन को तैयार करने के लिए सही वातावरण है जो आप योजना बना रहे हैं।
6. एक इनडोर-आउटडोर स्पेस बनाएं।
साभार: एकर / डेरेक स्वावेलएक हाइब्रिड इनडोर-आउटडोर रसोई दोनों दुनिया के लिए सबसे अच्छा है। यह आपको तत्वों से प्रमुख उपकरणों की रक्षा करने की अनुमति देता है, जबकि अभी भी प्रीप और बारबेक्यू के लिए बाहरी क्षेत्र का उपयोग करने में सक्षम है। यह रसोई विचार को एक कदम और आगे ले जाती है, जिसमें एक स्लाइडिंग विंडो होती है जो इनडोर रसोई को बाहर खाना पकाने वाले क्षेत्र से जोड़ती है।
7. अपनी रसोई को कुछ गोपनीयता दें।
क्रेडिट: बेट्स मासी आर्किटेक्ट्सयह अजीब लग सकता है कि यह रसोईघर एक पैदल मार्ग और दीवार का सामना करता है, लेकिन हम पसंद करते हैं कि भोजन प्रीप स्टेशन पिछवाड़े में अपना समर्पित क्षेत्र है, जो बाहरी भोजन स्थान से अलग है।
8. अपने पाक स्टेशन को तब तक दूर रखें जब तक आपको इसकी आवश्यकता न हो।
क्रेडिट: मिस्टर मिशेलयदि आप अपनी बाहरी रसोई को लपेटकर रखना चाहते हैं, तो एक बड़े लिफ्ट-अप दरवाजे के साथ यह बिल्ट-इन लेआउट आपकी गली के ठीक ऊपर है। जब रसोई उपयोग में नहीं होती है, तो आपके पिछवाड़े के अच्छे आकार निर्दोष रहेंगे, जबकि आपके फैंसी बारबेक्यू सुरक्षित और ध्वनि, तत्वों से सुरक्षित रहेंगे।
9. एक चिमनी स्थापित करें।
क्रेडिट: सदाबहार चेशायर लिमिटेडयदि आपके पास पर्याप्त जगह है, तो अपने बाहरी डिज़ाइन में चिमनी जोड़ना आवश्यक है। कुछ भी नहीं बाहर की तुलना में एक क्रैकिंग आग के पास बैठना है। उल्लेख नहीं है, सिंक और प्रीप स्टेशन के बीच बसे, यह लकड़ी जलती हुई ज्वाला गर्म गर्मी की रात में s'mores बनाने के लिए एकदम सही है।
10. एक मुक्त खड़े रसोईघर का प्रयास करें।
क्रेडिट: Roshultsयदि आपके पास अपने यार्ड में स्थायी रूप से मरम्मत करने और निर्माण करने की क्षमता नहीं है, तो एक मुक्त खड़े रसोईघर एक बढ़िया विकल्प है। इसके बजाय एक मॉड्यूलर खाना पकाने की जगह पर विचार करें ताकि आपको भाग या सभी को हटाने की स्वतंत्रता हो, क्या आपको अपना दिमाग बदलना चाहिए।
11. अपने आंतरिक न्यूनतावादी को गले लगाओ।
श्रेय: बो बेद्रे / एंड्रियास मिकेल हैंसेनइस नो-फ्रिल्स दृष्टिकोण के बारे में कुछ आश्चर्यजनक है। हालांकि कंक्रीट बार में केवल काउंटर स्पेस और एक सिंक शामिल हो सकता है, लेकिन आपको वास्तव में ताज़े नींबू पानी का एक ठंडा, ताज़ा बनाने वाला घड़ा बनाने या अपने बहुत ही सब्जी बगीचे से उठाए गए सभी स्वादिष्ट उत्पादों को कुल्ला करना होगा।
12. प्राकृतिक दोषों में सुंदरता देखें।
क्रेडिट: न्यू इको लैंडस्केप्सस्टेनलेस स्टील उपकरणों और काउंटरटॉप्स के साथ देवदार कैबिनेट इस औद्योगिक-मिलते-जुलते-देहाती-बाहर रसोई में एक सुंदर मैच बनाते हैं। कैबिनेटरी की गाँठदार लकड़ी का दाना एक आकर्षक लॉग केबिन वाइब का अनुभव करता है जिसे हम बस मानते हैं।
13. अपने आप को पिछवाड़े तक सीमित न रखें।
साभार: आर्चीप्रोडक्ट्स / बोफीयदि आपके पास जगह नहीं है, तो Boffi की यह मिनी किचन आपकी सबसे अच्छी शर्त हो सकती है। इसमें एक रेफ्रिजरेटर, दराज, भंडारण डिब्बे, एक छोटा कटलरी दराज, बिजली के उपकरणों के लिए कुर्सियां, एक बड़ा काटना बोर्ड और एक ट्रे शामिल हैं। इसके अलावा, पूरी बात पहियों पर है ताकि आप जब भी मूड में आए तो इसे अपने साथ ले जा सकें।
