स्टार्च अनाज में पाए जाने वाले जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जैसे कि गेहूं, जौ और जई, साथ ही साथ मकई, आलू और सेम सहित अन्य खाद्य पदार्थों में। वे मानव आहार के महत्वपूर्ण घटक हैं, और सदियों से सफाईकर्मियों ने उन्हें ताजा धुले हुए कपड़े, विशेष रूप से शर्ट के इलाज के लिए भी इस्तेमाल किया है। समकालीन कपड़े धोने के स्टार्च में सबसे आम घटक कॉर्न स्टार्च है, लेकिन यह एकमात्र नहीं है। वास्तव में, वाणिज्यिक स्टार्च में डेज़ी रसायनों का एक मेजबान होता है। आप कॉर्न स्टार्च से अपना स्टार्च बनाकर इनसे बच सकते हैं-क्योंकि यह आलू-एवोडका से बनाया गया है।
क्रेडिट: UnsplashStarch पर जॉना फ्रांसा द्वारा फोटो ड्रेस शर्ट शरीर और खुशबू देता है, लेकिन यह सब ऐसा नहीं करता है।स्टार्चिंग का उद्देश्य
स्टार्च कपड़े, और स्टार्च शर्ट, कपड़े, और अन्य कपड़ों की वस्तुएं क्रिस्पर होंगी और यदि वे इस्त्री से पहले स्टार्च किए जाते हैं, तो पकड़ बेहतर होती है। कपड़े भी लंबी अवधि के लिए बेहतर दिखेंगे, इसलिए उन्हें अक्सर साफ करने की आवश्यकता नहीं है।
स्टार्च कपड़ों का उपयोग करने के लिए एक और-शायद अधिक महत्वपूर्ण कारण यह है कि इसे साफ करना आसान है। जटिल स्टार्च अणु पसीना और अच्छी तरह से प्राकृतिक शरीर और खाद्य तेलों को आकर्षित करते हैं। अगर ये दूषित कपड़े की बजाय स्टार्च से चिपक जाते हैं, तो वे धोने में आसानी से निकल जाते हैं।
सामग्री की एक लंबी सूची
स्टार्च बनाने के लिए आपको वास्तव में स्टार्च अनाज या सब्जी जैसे कि मकई या आलू से एक अर्क बनाने की आवश्यकता है। अधिकांश वाणिज्यिक कपड़े धोने वाले स्टार्च में कॉर्न स्टार्च होता है, लेकिन उनमें अन्य रसायन भी होते हैं जो स्टेबलाइजर्स, संरक्षक और सुगंध के रूप में काम करते हैं। उदाहरण के लिए, एक वाणिज्यिक स्टार्च में विनाइल एसीटेट बहुलक होता है, जो बढ़ई के गोंद में मुख्य घटक होता है। एक अन्य उत्पाद में शामिल हैं:
- साइक्लोकारबॉक्सप्रोपाइलोइक एसिड
- सोडियम हाइड्रॉक्साइड
- सोडियम टेट्राबोरेट
- टेट्रासोडियम EDTA
- अरंडी का तेल
- सोडियम हाइरोक्सिमिथाइलग्लीकेट
- Dimethicone
- सोडियम मेटाबाइसल्फेट
... साथ ही सुगंध और रंजक।
ये अतिरिक्त तत्व स्टार्च को एक लंबा शेल्फ जीवन देते हैं, लेकिन वे आपकी दादी की दादी का इस्तेमाल नहीं करते हैं। क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से कार्बोहाइड्रेट नहीं ले रहे हैं, ये वाणिज्यिक उत्पाद पारंपरिक स्टार्च के समान गंदगी को आकर्षित नहीं कर सकते हैं, और वे आमतौर पर सिंथेटिक गंध लेते हैं।
आप अपने खुद के सभी प्राकृतिक स्टार्च बनाने के लिए कितना आसान है पता चलता है के बाद एक वाणिज्यिक स्टार्च खरीदने के लिए इच्छुक नहीं हो सकता है। यहाँ दो सामान्य व्यंजन हैं:
मकई स्टार्च और पानी
आप किसी भी किराने की दुकान में मकई स्टार्च पा सकते हैं। मुख्य रूप से ग्रेवी और सॉस के लिए एक मोटा पाउडर, यह भी महान चेहरे का रंग, शैम्पू और दुर्गन्ध बनाता है। मकई स्टार्च से स्प्रे स्टार्च बनाने की विधि आसान है:
- एक पिंट पानी के साथ सॉस पैन भरें।
- स्टार्च का एक बड़ा चमचा (या थोड़ा अधिक) जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल करें जब तक कि यह सभी भंग न हो जाए।
- मिश्रण को उबाल लें, फिर इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
- यदि आवश्यक हो, खुशबू के लिए आवश्यक तेल की कुछ बूँदें जोड़ें।
- एक स्प्रे बोतल में स्थानांतरित करें और संयम से उपयोग करें।
वोदका और पानी
वोडका के साथ स्टार्च बनाना मकई स्टार्च के साथ बनाने से भी आसान है। वोदका आलू से बनाई जाती है, जिसमें एक प्रसिद्ध उच्च स्टार्च सामग्री होती है, और एक वोदका / पानी का घोल तब तक कठोर नहीं होगा जब तक आप इसे कपड़ों पर स्प्रे नहीं करते और पानी वाष्पित हो जाता है। इसके अलावा, वोदका एक अवशेषों को नहीं छोड़ेगी, इसलिए यह गहरे कपड़ों के लिए एक बेहतर विकल्प है। यहाँ नुस्खा है:
- एक भाग वोदका को एक स्प्रे बोतल में दो भागों के पानी के साथ मिलाएं।
- बोतल को हिलाएं और स्प्रे करें।
आपको प्रीमियम वोदका की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, कुछ उपयोगकर्ता कहते हैं कि सस्ता वोदका बेहतर काम करता है, शायद इसलिए कि स्टार्च को परिष्कृत नहीं किया गया है।
