फलों, सब्जियों, मीट और जड़ी बूटियों को निर्जलित करना, स्नैक फूड को स्वस्थ बनाने का एक प्रभावी तरीका है। अमेरिकी हार्वेस्ट स्नैकमास्टर डिहाइड्रेटर का उपयोग करने से आप अपने सूखे खाद्य पदार्थों में क्या सामग्री नियंत्रित कर सकते हैं, और आप किसी भी हानिकारक रसायनों या संरक्षक से बच सकते हैं। अपने स्वयं के खाद्य पदार्थों को निर्जलित करने से भी आपको पैसे बचाने में मदद मिलेगी। अमेरिकी हार्वेस्ट स्नैकमास्टर उपयोग करने के लिए सीधा है।
चरण 1
उपयोग करने से पहले गर्म साबुन के पानी में डिहाइड्रेटर की ट्रे धो लें। एक नम कपड़े के साथ शीर्ष और आधार को मिटा दें, लेकिन उन्हें पानी में न डुबोएं।
चरण 2
आधार को एक मेज या काउंटरटॉप पर सेट करें जो मजबूत है।
चरण 3
खाद्य पदार्थों को निर्जलित करने के लिए तैयार करें, फिर ट्रे भरें। ओवरलैपिंग के बिना ट्रे पर खाद्य पदार्थों को समान रूप से बिछाएं।
चरण 4
ट्रे को एक दूसरे के ऊपर से भर दें क्योंकि वे भरे हुए हैं। समाप्त होने पर ढक्कन को शीर्ष ट्रे पर रखें।
चरण 5
एक आउटलेट में कॉर्ड प्लग करें और सुखाने के लिए अपने तापमान का चयन करें। फलों के लिए 135 डिग्री फ़ारेनहाइट, सब्जियों के लिए 130 डिग्री, मांस के लिए 155 डिग्री, जड़ी बूटियों के लिए 90 से 100 डिग्री और फूलों के लिए 130 से 145 डिग्री चुनें।
चरण 6
अपनी उंगलियों से सूखापन के लिए परीक्षण करने के लिए सुखाने की प्रक्रिया के अंत के पास भोजन का एक छोटा टुकड़ा निकालें। निरीक्षण करने के लिए भोजन को फाड़ दें। फलों को नमी रहित होना चाहिए, बिना रेशे के जर्दी सख्त होनी चाहिए, सब्जियां खस्ता या सख्त होनी चाहिए और मछली सख्त होनी चाहिए।
चरण 7
एक हल्के डिटर्जेंट के साथ गर्म पानी का उपयोग, उपयोग के बाद कई मिनट के लिए अपने निर्जलीकरण की ट्रे सोखें। एक नरम-ब्रिसल ब्रश के साथ बंद खाद्य कणों को ब्रश करें। वैकल्पिक रूप से, अपने डिशवॉशर के शीर्ष रैक पर ट्रे धोएं, जब तक कि वे सूखने वाले चक्र से पहले हटा दिए जाते हैं।
