पेंसिल्वेनिया में कई प्रकार के फलों के पेड़ मीठे चेरी से लेकर कई तरह के सेब तक उग सकते हैं। पेंसिल्वेनिया की मिट्टी, वर्षा और जलवायु घर के बागों और औद्योगिक फलों के उत्पादन को समायोजित करती है। केवल लोगों को ही नहीं, बल्कि पक्षियों और भालुओं को भी चेरी, नाशपाती, सेब, चोकरचर और अन्य पेड़ फलों की गर्मियों में लंबी फसल से लाभ होता है।
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अनार फल के पेड़
अनार के फल के पेड़ सेब (मालस जीनस) और नाशपाती (पाइरस जीनस) के पेड़ हैं, और वे पेन्सिलवेनिया में काफी विकसित होते हैं। पेंसिल्वेनिया में उगाई जाने वाली सेब की किस्मों में लाल स्वादिष्ट, सुनहरा स्वादिष्ट, गाला, फ़ूजी, जोनागोल्ड और ब्रेबेल सेब शामिल हैं। नाशपाती की किस्मों में अंजु, बारलेट, कीफर, मैगनेस और मूंगलो शामिल हैं।
जबकि एक्सील्वेवियन जलवायु स्वस्थ अनार फल के पेड़ के विकास को समायोजित करती है, सेब और नाशपाती के पेड़ों को एक स्वस्थ फसल का उत्पादन करने के लिए एक अनुशासित कीटनाशक शासन की आवश्यकता होती है।
पत्थर के फल के पेड़
आड़ू (Prunus persica), खूबानी (Prunus armeniaca), बेर Prunus Americana) और स्वीट चेरी (Prunus avium) जैसे कुछ पत्थर के फल के पेड़ पेन्सिलवेनिया में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। पर्णपाती या सदाबहार पेड़ों के इस जीनस में नरम मांस के साथ सुंदर फूल और फल पैदा होते हैं जो एक कठिन गड्ढे को घेरते हैं। ये पेड़ जून से सितंबर के बीच पैदा होते हैं और बेहद सर्द सर्दियों और देर से झरनों के प्रति संवेदनशील होते हैं। प्रूनस जीनस की सात प्रजातियां-जिनमें पोर्टर का प्लम, अप्पलाचियन चेरी और सैंड चेरी-पेंसिल्वेनिया के मूल निवासी हैं।
Chokecherry
पेंसिल्वेनिया में चोकेरी का पेड़ (प्रूनस वर्जिनिका) बढ़ता है। इस छोटे से पेड़ की चिकनी छाल है जो समय के साथ हल्के भूरे से भूरे रंग में बदल जाती है और 25 फीट तक बढ़ सकती है। लोग नाम की वजह से फल से दूर चले जाते हैं, लेकिन चोकोरचर खाने योग्य होते हैं और इन्हें कई खाद्य पदार्थों में बनाया जा सकता है। चोकेरी के पेड़ गुच्छों में उगते हैं और वसंत में खिलते हैं। काले भालू को चोकोचरी खाना बहुत पसंद है।
हार्डी ऑरेंज
हार्डी ऑरेंज (पोन्सिरस ट्राइफोलियाटा) साइट्रस परिवार का करीबी चचेरा भाई है। यूएसडीए के अनुसार, यह फल वृक्ष पेन्सिलवेनिया में रहता है। फल छोटे, पर्णपाती पौधों पर बढ़ता है और सर्दियों का हार्डी है। जबकि फल में स्वयं अधिक मांस नहीं होता है और स्वाद बहुत खट्टा होता है, यह उत्कृष्ट मुरब्बा और कैंडिड राईड्स बनाता है।