मिठास और प्यार, मासूमियत और शुद्ध प्रेम के लिए खड़े होकर, सफेद कार्नेशन महिलाओं के लिए ऐतिहासिक सौभाग्य का उपहार है। 2,000 से अधिक वर्षों तक खेती की और "देवताओं का फूल" नाम दिया, इसका उपयोग प्राचीन ग्रीक समारोहों के लिए माला बनाने के लिए किया गया था। कनेक्टिकट विश्वविद्यालय के अनुसार, सफेद कार्नेशन्स डेल्टा ची के राष्ट्रीय कॉलेज बिरादरी, डेल्टा सिग्मा फी, फी बीटा सिग्मा और सोरोरिटी ची ओमेगा के आधिकारिक फूल भी हैं।
सरल सफेद कार्नेशन के सकारात्मक अर्थ हैं।इतिहास
सफेद कार्नेशन का एक समृद्ध इतिहास है।प्राचीन रोम में, सफेद कार्नेशन्स को उनके सबसे प्रिय देवताओं में से एक, बृहस्पति को श्रद्धांजलि के रूप में जूल का फूल कहा जाता था। विलियम शेक्सपियर के समय में, उनके नाटकों को देखने वाले दर्शकों ने कार्नेशन्स से बने गुलाब जल और कॉर्डियल्स को पिया। 13 वीं शताब्दी में, प्लेग से त्रस्त क्रुसेडर्स ने कार्नेशन की पत्तियों को शराब के साथ मिलाया और बुखार को नियंत्रित करने के लिए इसे पिया। बुखार नियंत्रण की इस पद्धति का उपयोग 16 वीं शताब्दी के दौरान भी किया गया था।
विशेषताएं
एक सफेद कार्नेशन की विशिष्ट आकार की पंखुड़ियों।सफेद कार्नेशन एक बारहमासी पौधा है जो 1 से 2 फीट लंबा होता है। पत्ते नीले-हरे रंग के लिए एक भूरे रंग के होते हैं। जबकि अधिकांश सफेद कार्नेशन्स में प्रति डंठल एक एकल खिलता है, "एक्वा" और "बर्कशायर मून" सहित कुछ किस्में प्रत्येक स्टेम पर बड़े डबल फूल पैदा करती हैं। फूलों की पंखुड़ियों को किनारों के साथ रफ़ किया जाता है और एक स्वस्थ पौधे में गेंद के आकार के खिलने की सुविधा होगी।
सांस्कृतिक महत्व
इस दुल्हन गुलदस्ते में सफेद कार्नेशन्स शामिल हैं।अन्ना जार्विस, जिन्होंने मदर्स डे की स्थापना की, ने कार्नेशन को अपनी माँ को श्रद्धांजलि के रूप में चुना। 1907 में उसने मण्डली के सभी माता-पिता के लिए वेस्ट वर्जीनिया के ग्राफ्टन में अपनी स्वर्गीय माँ के चर्च में 500 सफेद कार्नेशन्स भेजे। जार्विस ने मदर्स डे के लिए सफेद कार्नेशन को चुना क्योंकि, "... शुद्धता, विश्वास, सुगंध और प्यार जैसे गुणों के लिए सफेदी खड़ी थी।" इंग्लैंड के ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय और कई अमेरिकी विश्वविद्यालयों में, सफेद कार्नेशन्स पारंपरिक रूप से हर पहली परीक्षा में पहने जाते हैं। पुनर्जागरण युग के चित्र वर और वधू की परंपरा को स्पष्ट करते हैं कि उनकी शादी में सफेद कार्नेशन्स का आदान-प्रदान करना व्रत के पालन को दर्शाता है। सफेद कार्नेशन अभी भी शादियों में शामिल हैं क्योंकि वे शुद्ध प्रेम और सौभाग्य का प्रतीक हैं। फूल साहस, खुशी और वफादारी का भी प्रतीक है।
धार्मिक महत्व
सफेद कार्नेशन ने रोमन कैथोलिक धर्म में एक बड़ी भूमिका निभाई।मदर्स डे और व्हाइट कार्नेशन्स का एक लंबे समय से जुड़ाव रहा है क्योंकि यह एक ऐसा पौधा है जो ईसा मसीह की मां मरियम ने अपने बेटे को क्रूस पर चढ़ाने के दौरान क्रिश्चियन किंवदंती के अनुसार पीड़ित होते हुए देखा था। लियोनार्डो दा विंची ने अपनी 1476 पेंटिंग "द मैडोना विद द कार्नेशन" में इस एसोसिएशन को अमर कर दिया। इवेंजेलिकल फ्रेंड्स चर्च इंटरनेशनल में, पिछले सप्ताह के दौरान उनके विश्वास में स्वागत किए गए प्रत्येक नए ईसाई के लिए चर्च के सामने एक सफेद कार्नेशन रखा गया है। कई धर्मों में, शवों पर सफेद कार्नेशन्स का भी उपयोग किया जाता है। अंतिम संस्कार सेवा में एक सफेद गुलदस्ता या कास्केट स्प्रे मृतक की आत्मा के लिए शांति और शांति का संदेश देता है।
खाद्य कार्य
खिलने वाली सफेद कार्नेशन का एक क्षेत्र।कार्नेशन को एक खाद्य फूल के रूप में भी वर्गीकृत किया गया है। पंखुड़ियों, जिनमें एक पेपीरी स्वाद होता है, का उपयोग 17 वीं शताब्दी से फ्रेंच लिकर चार्टरेस बनाने के लिए किया जाता है। अमेरिका में, औपनिवेशिक काल से रसोई में सफेद कार्नेशन्स का उपयोग किया जाता था। उन्हें इस देश में शुरुआती अंग्रेजी बसने वालों द्वारा लाया गया था और उन्हें चाय के साथ-साथ संरक्षण, जाम और जेली के स्वाद के लिए भी इस्तेमाल किया गया था। एक और लोकप्रिय उपयोग, आज भी व्यवहार में है, एक सलाद गार्निश के रूप में है। फिटनेस और फ्रीबीज के अनुसार, सफेद कार्नेशन पंखुड़ियों से घर का बना सिरप, लिकर और तेल बनाया जा सकता है।
