कोको बीन्स कोको पेड़ से आते हैं और कोको और चॉकलेट बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। पेड़ एक संवेदनशील पौधा है, जिसे विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, जैसे कि पर्याप्त गर्मी, पानी और अच्छी तरह से बढ़ने के लिए सूर्य के प्रकाश के उचित संपर्क।
कोको बीन्स, कोको के पेड़ों की चड्डी पर फली में उगते हैं।क्षेत्र
काकाओ के पेड़ भूमध्यरेखीय दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी हैं और ये एंडीज पहाड़ों की ढलान के साथ उत्पन्न हुए हैं। कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के अनुसार, पेड़ों की खेती अब दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में की जाती है, विशेष रूप से घाना, आइवरी कोस्ट, नाइजीरिया, इंडोनेशिया और ब्राजील में।
रेंज
काकाओ के पेड़ की सीमा भूमध्य रेखा के दोनों ओर 20 डिग्री उत्तर या दक्षिण में गर्म और आर्द्र क्षेत्र में 10 डिग्री तक बढ़ती है।
तापमान
पर्ड्यू यूनिवर्सिटी के अनुसार, काको के पेड़ 95 डिग्री फ़ारेनहाइट के आसपास और 55 डिग्री से कम तापमान को सहन कर सकते हैं। इष्टतम विकास के लिए न्यूनतम तापमान 65 डिग्री से अधिक और लगभग 80 डिग्री के औसत तापमान की सिफारिश की जाती है।
नमी
काकाओ के पेड़ सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं और उच्च वर्षा और पनपने के लिए जलवायु की आवश्यकता होती है। संयंत्र प्रति वर्ष लगभग 20 से 150 इंच से अधिक वर्षा को सहन कर सकता है। हालांकि, मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।
अनावरण
पवन-असहिष्णु, काकाओ के पेड़ अक्सर उन क्षेत्रों में लगाए जाते हैं जहां हवा कम होती है, आमतौर पर पहाड़ों और पहाड़ियों की ढलान के साथ संरक्षित क्षेत्रों में, आमतौर पर 1,000 फीट की ऊंचाई से नीचे। पेड़ों को छायादार प्यार होता है और अक्सर अधिक संरक्षण के लिए जंगल की छतरी के नीचे उगाया जाता है।