फल मक्खियों (ड्रोसोफिला एसपीपी) और केले का ऐसा सर्वव्यापी संबंध है कि इन कीड़ों को कभी-कभी "केले के मट्ठे" कहा जाता है। ये आम रसोई कीट नम, मीठे कार्बनिक पदार्थों पर प्रजनन और भोजन करना पसंद करते हैं, जिससे बंदर का पसंदीदा फल एक आदर्श लक्ष्य बन जाता है। अंत में, अपने केले को फल-मक्खी-मुक्त रखने से केले की उचित हैंडलिंग और भंडारण में उबाल आता है।
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क्योंकि फल की मक्खियाँ फल की गहराई में घुसने की बजाए फल की सतह पर वास करती हैं, जैसे ही आप उन्हें घर लाते हैं, केले को धोना अंडे और लार्वा को हटा सकता है और वयस्क कीड़े को रोक सकता है। बस केले को साफ पानी में लगभग 20 सेकंड तक चलाएं और उन्हें पकने से पहले अच्छी तरह से सुखा लें।
सुरक्षा के लिए रेफ्रिजरेटिंग
आप पूरी तरह से एक साधारण कार्रवाई के साथ फल मक्खियों को दूर कर सकते हैं - अपने केले को रेफ्रिजरेटर में छड़ी दें। फल मक्खियों में आंतरिक तापमान-विनियमन तंत्र नहीं होता है, इसलिए वे मिर्च के स्थानों में नहीं रहते हैं। कटे हुए केले को रेफ्रिजरेट करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है - फ्रीजर में ब्राउन किए हुए केले को चिपकाएं और बाद में स्मूदी के लिए उपयोग करें। यदि फल मक्खियाँ आपके केले के पास पहुँचती हैं, तो प्रभावित क्षेत्रों को काट दें, उनका निपटान करें और बचे हुए फल को फ्रिज में स्टोर करें।
