हालाँकि, जब ऑपरेशन, देखभाल, सुरक्षा और उपयोग की बात आती है, तो ओवन अक्सर काफी सार्वभौमिक होते हैं, निर्देश ब्रांड से ब्रांड और मॉडल से मॉडल में थोड़ा भिन्न होते हैं। यदि आपके पास एक फ्रिगाइडियर ओवन है और आपने मालिक के मैनुअल को गलत तरीके से रखा है, या आपके घर या अपार्टमेंट में नए हैं और कभी भी इसकी समीक्षा करने का मौका नहीं मिला, तो आप भाग्य में हैं। निर्माता के कई ओवन मैनुअल डिजीटल किए गए हैं और ऑनलाइन उपलब्ध हैं।
क्रेडिट: कोल्डुनोव / iStock / GettyImagesFrigidaire ओवन निर्देशओवन स्थापित करना
यदि आप एक नया Frigidaire ओवन स्थापित कर रहे हैं, तो आपको सभी पैकेजिंग सामग्री और टेप को हटाकर शुरू करना चाहिए। ऐसी सभी सामग्रियों का उचित निपटान करें, और उन्हें बच्चों की पहुँच से दूर रखें।
अपने ओवन पर प्लग इन या पावर करने से पहले, सुनिश्चित करें कि यह कम से कम तीन घंटे के लिए कम से कम 32 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान वाले क्षेत्र में रहा हो। यदि आप इसे बहुत ठंडे स्थान से लाने के तुरंत बाद इसे गर्म करने का प्रयास करते हैं, तो आप ओवन को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
आपका ओवन हमेशा ठीक से जमीन पर होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आप जिस आउटलेट में प्लग करते हैं वह सही वोल्टेज है और एक योग्य इलेक्ट्रीशियन द्वारा स्थापित और निरीक्षण किया गया है।
यदि आपने पहले अपने ओवन के नए स्थान के पास कागज, प्लास्टिक या कपड़े जैसी ज्वलनशील वस्तुओं को संग्रहीत किया है, तो उन्हें अन्यत्र ले जाया जाना चाहिए। हाथ और उपकरण के पास (लेकिन इसके पास इतना गर्म नहीं है) आग बुझाने की कल रखना एक अच्छा विचार है।
ओवन का उपयोग करना
ओवन को चालू करने से पहले, रैक को वांछित स्थान पर सेट करें। सुनिश्चित करें कि पैन और बेकिंग व्यंजनों में बहुत जगह होगी और ऊपर ओवन या रैक को नहीं छूएगा। बेकिंग पैन को ओवरफिल न करें।
बिना इंसर्ट के कभी भी ब्रायलर पैन का इस्तेमाल न करें। आवेषण वसा को पकड़ता है जो मांस से बाहर निकलता है और इसे ओवन के हीटिंग तत्वों पर टपकने से रोकता है।
इसके अलावा, आपको ओवन के आधार पर कभी भी खाना नहीं बनाना चाहिए। इसके बजाय, हमेशा एक ओवन-सुरक्षित बेकिंग डिश में भोजन रखें और इसे रैक पर रखें।
कुकटॉप पर, आपको समान और त्वरित खाना पकाने के लिए भारी बोतलों के साथ गुणवत्ता वाले कुकवेयर का उपयोग करना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि पैन में भोजन की मात्रा पैन के आकार के लिए उपयुक्त है। यह अधिक जल्दी और समान रूप से पकाएगा यदि यह करता है। इसके अलावा, पैन का आकार बर्नर के आकार के अनुरूप होना चाहिए। अपने cooktop के सबसे बड़े बर्नर पर एक छोटे पैन का उपयोग न करें।
ओवन पर तापमान सेट करें और इसे पहले से गरम होने दें। एक बार बीप करने के बाद, यह अपने नियत तापमान तक पहुँच गया है। अपने भोजन को ओवन में डालने के लिए, सावधानी से दरवाजा खोलें और अपने बेकिंग डिश को अंदर रखें। गर्म भोजन से निपटने या अपने हाथों को ओवन में डालने से पहले ओवन माइट पहनना सुनिश्चित करें। मिट्टियों को हमेशा सूखा होना चाहिए, क्योंकि गीला कपड़ा गर्मी का संचालन कर सकता है।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक साथ भीड़ के बजाय कई रैक पर बेकिंग व्यंजन रखें। एक बार जब आप अपने व्यंजन ओवन में रख देते हैं, तो दरवाजा बंद करें और टाइमर सेट करें। अपने भोजन पर नज़र रखें, क्योंकि यह सूंघने से पहले आपको जला सकता है कि उसने ऐसा किया है। जब आपका खाना पकाना समाप्त हो जाए, तो बेकिंग डिश को ओवन मिट्ट्स के साथ निकालें और इसे गर्म प्लेट या ट्राईविट पर सेट करें। ओवन बंद कर दें।
ओवन की सफाई
जब आपके ओवन की सफाई की बात आती है, तो आपको वाणिज्यिक क्लीनर से बचने के लिए ध्यान रखना चाहिए यदि आपके उपकरण को इसकी आवश्यकता है। कई Frigidaire ओवन मैनुअल विशेष रूप से ये मना करते हैं। इसके बजाय, गर्म पानी और डिश डिटर्जेंट का उपयोग करें। इसे साफ करने के लिए शुरुआत से पहले ओवन को पूरी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
ओवन दरवाजा गैसकेट को साफ न करें, क्योंकि यह एक अच्छी सील के लिए आवश्यक है। ध्यान रखें कि सफाई, गैसकेट को रगड़ना, क्षति या स्थानांतरित करने के लिए नहीं। ओवन के स्वयं-स्वच्छ चक्र का उपयोग करने से पहले, ब्रॉयलर, भोजन, बेकिंग व्यंजन, बर्तन या कुकवेयर को हटा दें। यदि ओवन में एक भंडारण या वार्मिंग दराज है, तो इसे बाहर निकालें और इसे किनारे पर सेट करें। आपको ओवन के रैक को भी हटा देना चाहिए।
