संक्षिप्त उत्तर: हां, स्टेनलेस स्टील डिशवॉशर-सुरक्षित है।
दीर्घ उत्तर: स्टेनलेस स्टील लोहे से बना एक मिश्र धातु है और कम से कम 10% क्रोमियम, तत्वों की अलग-अलग मात्रा के साथ, उनमें निकल, मैंगनीज, कार्बन और सिलिकॉन शामिल हैं। आपने शायद "18/10" शब्दों को उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील फ्लैटवेयर पर मुहर लगाई है। यह दर्शाता है कि इसकी संरचना में अन्य सामग्रियों के साथ 18% क्रोमियम और 10% निकल शामिल हैं।
स्टेनलेस स्टील नम वातावरण में जंग लगाता है-दूसरे शब्दों में, यह जंग नहीं करेगा क्योंकि मिश्र धातु क्रोमियम ऑक्साइड की एक निष्क्रिय सतह फिल्म बनाता है जो धातु को पानी और हवा में ऑक्सीजन से हमले से बचाता है। यहां एक आकर्षक तथ्य है: खरोंच या अन्यथा परेशान होने पर यह क्रोमियम ऑक्साइड बाधा स्व-चंगा करता है। एसिड या बेस सॉल्यूशंस के संपर्क में आने पर स्टेनलेस स्टील कोरोड करता है।
Flatware
फ़्लैटवेयर के साथ, कोई सवाल नहीं है कि आप इसे डिशवॉशर में एक दूसरे विचार के बिना टॉस कर सकते हैं। यदि आप तुरंत लोड नहीं चलाते हैं, तो भोजन से एसिड के लंबे समय तक संपर्क से बचने के लिए इसे उपकरण में डालने से पहले इसे बंद कर दें। यदि आपके चाकू जंग के धब्बों के साथ खत्म हो जाते हैं, तो समस्या डिशवॉशर के साथ नहीं है-यह इसलिए है क्योंकि ब्लेड अक्सर एक कठिन स्टील से बने होते हैं जो एक स्थायी किनारे को बनाए रखता है लेकिन जंग अधिक आसानी से। वे हाथ धोने से भी जंग लग गए होंगे। कुंजी उन्हें तुरंत सूखने के लिए है। चांदी के बर्तन निर्माताओं का कहना है कि कठोर पानी मलिनकिरण का कारण बन सकता है। निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करते हुए, इसे हटाने के लिए, स्टेनलेस स्टील क्लीनर का उपयोग करें।
बर्तन
अब, स्टेनलेस स्टील के बर्तन और धूपदान के बारे में क्या? यहाँ, कुछ असहमति मौजूद है।
कुछ डिशवॉशर निर्माताओं का दावा है कि डिशवॉशर डिटर्जेंट कठोर होते हैं, स्टेनलेस स्टील को नष्ट करते हैं और इसकी पॉलिश को कलंकित करते हैं, या स्पॉटिंग और मलिनकिरण का कारण बनते हैं। डिशवॉशर डिटर्जेंट निर्माताओं, निश्चित रूप से, "Pshaw, सच नहीं है।"
इसी तरह की असहमति स्टेनलेस स्टील के बर्तन और धूपदान बनाने वाली कुछ कंपनियों के समतुल्य है, जो घोषणा करते हैं कि उनके उत्पाद सुरक्षित नहीं हैं। हालांकि बहुत से लोग असहमत हैं। उनका मानना है कि निर्माताओं का यह कहना है कि आलोचना से बचने के लिए अगर डिशवॉशर में गर्मी के संपर्क में प्लास्टिक क्रैक को खराब कर देता है या खराब हो जाता है, या उपकरण में लगने वाले जोस्टलिंग के कारण बोल्ट-ऑन हैंडल ढीले हो जाते हैं। ये निडर आत्माएं बार-बार अपने स्टेनलेस स्टील के पैन को डिशवॉशर में चलाती हैं।
अन्य लोग हाथ धोने के लिए निर्माताओं की सिफारिश का पालन करते हैं क्योंकि वे चाहते हैं कि उनका उच्च पॉलिश कुकवेयर उस तरह से बना रहे। वे इसे सावधानीपूर्वक कुकवेयर को सिंक में धोने के तुरंत बाद प्राप्त करते हैं, जिससे वे गिल्टर डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं। डिशवॉशर में वे केवल स्टेनलेस स्टील के बर्तन धोते हैं, जिन्हें स्पष्ट रूप से "डिशवॉशर सुरक्षित" लेबल किया जाता है।
