टैटार की क्रीम एक ऐसा एसिड है जो अंगूर से वाइन बनाने के उपोत्पाद के रूप में आता है। यह आमतौर पर बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से मेरिंग्यू या कुकीज़ बनाने के लिए, और आप इसे होममेड प्ले-आटा बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, टैटार की क्रीम आपके एल्यूमीनियम, पीतल या तांबे के बर्तनों और धूपदानों में जली हुई गंदगी को साफ करने के लिए एक स्क्रबिंग एजेंट के रूप में भी उपयोगी है। इसकी एसिड सामग्री और चिकनी, ख़स्ता बनावट महंगे, और कभी-कभी खतरनाक, रसायनों की आवश्यकता के बिना पकाए गए मेस के माध्यम से काटने के लिए जोड़ती है।
यदि आपने खाना बनाते समय एक पैन जला दिया, तो टैटार की क्रीम इसे साफ़ करने का एक किफायती तरीका है।चरण 1
2 बड़े चम्मच डालो। जले हुए बर्तन या पैन पर टैटार की क्रीम।
चरण 2
1 बड़ा चम्मच डालो। सिरका या नींबू का रस टैटार की क्रीम के ऊपर।
चरण 3
एक पेस्ट बनाने के लिए टैटार के तरल और क्रीम को एक साथ मिलाएं, आवश्यक के रूप में अधिक तरल मिलाते हुए।
चरण 4
गंदगी को हटाने के लिए स्क्रबिंग स्पंज या डिशक्लॉथ और टैटार पेस्ट की क्रीम के साथ अपने पैन के नीचे स्क्रब करें। गर्म पानी से कुल्ला।
चरण 5
2 बड़े चम्मच डालो। यदि अभी भी गंदगी बनी हुई है, तो पैन के तल में टैटार की क्रीम।
चरण 6
टार्टर की क्रीम में 1/2 कप सिरका या नींबू का रस और 1 चौथाई पानी मिलाएं।
चरण 7
स्टोव पर टैटार के मिश्रण की क्रीम के साथ बर्तन या पैन डालें और मिश्रण को उबाल आने तक गर्म करें।
चरण 8
पैन में टार्टर मिश्रण की क्रीम को 10 मिनट तक उबालें।
चरण 9
टैटार मिश्रण और पैन की क्रीम को ठंडा करें, और गंदगी को हटाए जाने तक नीचे स्क्रब करें। आवश्यकतानुसार दोहराएं।
