आधुनिक घर एक फ्रिज के बिना अराजकता में गिर जाएगा। पश्चिमी दुनिया में लगभग हर घर सुरक्षित रूप से मांस, डेयरी उत्पाद, सलाद, ताजे फल और कोल्ड बियर स्टोर करने के लिए उन पर निर्भर करता है। पुरानी पीढ़ी फ्रिज से पहले जीवन को याद कर सकती है, लेकिन युवा पीढ़ी के लिए, उनकी स्थिर विनम्रता और आश्वस्त उपस्थिति जीवन का एक सरल तथ्य है। फिर भी, विकिरण की एक निश्चित मात्रा का उत्पादन किए बिना, फ्रिज बिल्कुल काम नहीं करेगा।
फ्रिज के अंदर और कौन से रहस्य होते हैं?फ्रिज की कहानी
शुरुआती फ्रिज के आकार और प्रौद्योगिकी ने उन्हें औसत घरेलू के लिए बहुत महंगा बना दिया, और उनका उपयोग मुख्य रूप से व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया गया था। जहरीली अमोनिया गैस जो पहले फ्रिज में एक शीतलक के रूप में उपयोग की जाती थी, बाद में क्लोरोफ्लोरोकार्बन (सीएफटी) द्वारा बदल दी गई। 1927 में, जनरल इलेक्ट्रिक ने फ्रिज के डिजाइन को छोटा और तकनीक को अधिक लागत प्रभावी बना दिया। यह एक बड़ी सफलता थी, और 1930 के दशक तक यह अनुमान लगाया गया था कि 60 प्रतिशत अमेरिकी घरों में फ्रिज था।
एक फ्रिज कैसे काम करता है
रेफ्रिजरेटर सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को धीमा कर देते हैं जिससे भोजन सड़ जाता है। पुराने फ्रिज सीएफसी गैस का उपयोग करते हैं, जिसे एक विद्युतीय मोटर द्वारा एक स्थिर चक्र में फ्रिज के कॉइल में पंप किया जाता है। यहां CFC गर्मी को अवशोषित करता है और सब कुछ अच्छा और ठंडा रखता है। क्योंकि सीएफसी वायुमंडल के लिए हानिकारक हैं यदि जारी किया जाता है, तो आधुनिक रेफ्रिजरेटर एचएफसी नामक एक गैस का उपयोग करते हैं, जिसे टेट्रफ्लुओरेटेन भी कहा जाता है। जब फ्रिज में तापमान अपनी इच्छित सेटिंग पर पहुंच जाता है, तो एक उपकरण जिसे थर्मोकपल कहा जाता है, बिजली बंद कर देता है जो फ्रिज को कार्य करने में सक्षम बनाता है। विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र जो फ्रिज उत्पन्न करता है, उसके विकिरण का एक स्रोत है।
विद्युत चुम्बकीय विकिरण
कई आधुनिक उपकरण विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र (EMFs) का उत्सर्जन करते हैं। प्रौद्योगिकी के अंधेरे पक्ष और सुविधा की कीमत के रूप में कुछ लोगों द्वारा देखा गया, ईएमएफ अदृश्य हैं और बाहर की ओर निकलते हैं, जिससे उनके आसपास के क्षेत्र में सब कुछ प्रभावित होता है। वे हर बार जब आप मुख्य-संचालित डिवाइस पर स्विच करते हैं और विद्युत प्रवाह को सक्रिय करते हैं। वोल्टेज की डिग्री ईएमएफ की तीव्रता को निर्धारित करती है जो विद्युत चुम्बकीय विकिरण (ईएमआर) का उत्पादन करने के लिए बातचीत करती है। अपने स्रोत से बाहर की ओर फैलते हुए, EMR प्रकाश की गति से यात्रा करता है। रेफ्रिजरेटर कम ईएमआर का उत्सर्जन करते हैं, और सही तरीके से उपयोग किए जाने पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन अगर कोई खराबी है, तो उन्हें सुरक्षा खतरा माना जाता है।
क्या फ्रिज हानिकारक हैं?
आधुनिक फ्रिज अपने पूर्ववर्तियों की बिजली के दसवें हिस्से का उपयोग करते हैं। वे अधिक पर्यावरण के अनुकूल हैं और कम विकिरण का उत्पादन करते हैं। कोई भी उपकरण जो एक निरंतर विद्युत प्रवाह पर फ़ीड करता है, जोखिम पैदा करता है। हालांकि, जो कोई भी एक गर्म दोपहर को फ्रिज से एक ठंडी बियर पकड़ लेता है, शायद वे पाएंगे कि जोखिम लेने के लायक हैं।
