टेनेसी में वेजिटेबल गार्डनिंग को दो रोपण और बढ़ते मौसमों में वार्म-सीज़ सब्जियों और कूल-सीज़ सब्जियों के साथ तोड़ा जा सकता है। ठंढ के किसी भी खतरे के बाद और जुलाई से पहले वसंत ऋतु में वार्म-सीजन की सब्जियां लगाई जाती हैं, और सर्दियों की ठंड से लाभ के लिए ठंड के मौसम में सब्जियां लगाई जाती हैं; कई ठंड के मौसम की सब्जियां भी शुरुआती वसंत में लगाई जा सकती हैं।
गाजर Varietals का एक इंद्रधनुषकूल-सीजन सब्जियों का पतन रोपण
ठंड के मौसम की सब्जियां गर्मियों में और पहली जुलाई से 30 सितंबर के बीच गिरती और सर्दियों की फसल के लिए लगाई जाती हैं। यह उन्हें शांत गिरावट और सर्दियों के तापमान का लाभ उठाने और ठीक से बढ़ने की अनुमति देता है। ठंड के मौसम की सब्जियां अपेक्षाकृत उथली होती हैं और सूखे के प्रति संवेदनशील होती हैं, इसलिए पानी की सावधानीपूर्वक निगरानी महत्वपूर्ण है। टेनेसी में इस समय सीमा में रोपण के लिए काम करने वाली ठंडी मौसम की सब्जियों के उदाहरण हैं, ब्रोकली, गोभी, चीनी गोभी, फूलगोभी, कोर्ड्स, अचार खीरे, कटा हुआ खीरा, केल, कोहली, लेटस, सरसों का साग, आयरिश आलू, आइकॉल मूली और पालक। ।
वार्म-सीजन सब्जियों का स्प्रिंग प्लांटिंग
गर्म मौसम वाली सब्जियां गर्म मिट्टी और परिवेश के वायु तापमान में बढ़ती हैं जो उन्हें ठीक से अंकुरित और विकसित करने की अनुमति देती हैं। वे अप्रैल के पहले सप्ताह और जुलाई के अंत के बीच लगाए जाते हैं। ठंड के 15 डिग्री के भीतर ठंढ या तापमान के संपर्क में आने से सब्जियों और उनके बीजों को नुकसान पहुंचेगा। सर्दियों के मौसम की सब्जियों के विपरीत, उनके पास लंबी, गहरी जड़ें होती हैं जो उन्हें गर्मी की गर्मी में भी सूखा प्रतिरोधी बनाती हैं, हालांकि अभी भी पानी बढ़ने की आवश्यकता होती है। वसंत रोपण के लिए, बुश बीन्स, स्नैप बीन्स, पोल बीन्स, रनर बीन्स, लिमा बीन्स, कैंटालूप, स्वीट कॉर्न, अचार ककड़ी, स्लाइसिंग ककड़ी, बैंगन, भिंडी, मटर, मीठी मिर्च और टमाटर पर विचार करें।
कूल-सीजन सब्जियों का स्प्रिंग प्लांटिंग
आप टेनेसी में वसंत ऋतु में ठंडी-सी सब्जियां भी लगा सकते हैं, फरवरी के अंत और मार्च के अंत में। वसंत की फसलों के रूप में उगाई जा सकने वाली ठंडी मौसम की सब्जियों में बीट, ब्रोकोली, सेवॉय गोभी, गोल हरी गोभी, फूलगोभी, गाजर, कोल्ड, कोल्ह, कोहलबी, बटर क्रंच लेटस, आइसबर्ग लेटस, सरसों का साग, गुच्छा प्याज, मीठे भंडारण प्याज शामिल हैं। अंग्रेजी मटर, चीनी स्नैप मटर, आयरिश और युकॉन सोने के आलू, सफेद हिमशैल मूली, पालक, स्विस चर्ड, रबर्ब और शलजम।
