यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि स्कैंडिनेवियाई डिजाइन बहुत दिलों के पास है और प्रिय है। हंस वेगनर के विशबोन चेयर, आर्ने जैकोसेन के एग चेयर, ग्रेटा ग्रॉसमैन के ग्रासहॉपर लैंप जैसे प्रतिष्ठित टुकड़े और निश्चित रूप से आइकिया से बहुत कुछ के लिए धन्यवाद, यह आश्चर्यजनक न्यूनतम सौंदर्यवादी सौंदर्य कई घरों में एक प्रधान बन गया है। और कुछ पारंपरिक व्यंजनों में लिप्त होने के बजाय नॉर्डिक डिजाइन के अपने प्यार को श्रद्धांजलि देने का बेहतर तरीका क्या है? आप प्यार के लिए जो चीजें करते हैं। स्कैंडिनेवियाई आनंद के लिए अपना रास्ता बनाने में मदद करने के लिए यहां नौ माउथवॉटर रेसिपी हैं।
1. डेनिश एबेल्सकाइवर
यदि ये दौर, तकिए के विलंब गलत हैं, तो हम सही नहीं होना चाहते हैं। एक विशेष पैन में पकाया जाता है, इन पैनकेक-शैली की गेंदों को जाम, चॉकलेट सॉस, पीनट बटर - जो भी आपके दिल की इच्छाओं से भरा जा सकता है। या, आप उन्हें मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी के साथ सादे आनंद ले सकते हैं। आप जो भी रास्ता लेते हैं, हम वादा करते हैं कि आप इस डेनिश क्लासिक का पूरा आनंद लेंगे। फूड ब्लॉग द शुगर हिट से सारा की रेसिपी ट्राई करें।
2. डेनिश एप्पल पोर्क
जाहिरा तौर पर सेब और कुरकुरे बेकन के साथ सबसे अधिक रोटी के लिए सबसे अधिक, नॉर्वेजियन मूल निवासी ट्रूडो ने ब्लॉग नोर्डिक डायनर से ब्लॉग में, इस उपचार को "यादों के साथ एक सैंडविच के रूप में वर्णित" के रूप में वर्णित किया है। यह उन विशेष बचपन के क्षणों का प्रतीक है - आप जानते हैं, जैसे कि जब आप अपने "विशेष अवसर" नाश्ते में खाना पकाने वाली दादी की सुगंधित सुगंध को जगाएंगे। और जब यह सब बहुत ही अटपटा लगता है, तो आप बहुत क्रिस्प बेकन में थे। यहां नुस्खा देखें।
3. नॉर्वेजियन दलिया
यदि बेकन और सेब आपकी चीज़ नहीं हैं, तो यह नार्वे का दलिया सिर्फ चाल चल सकता है। फूड ब्लॉग पिकल्ड प्लम से कैरोलिन के अनुसार, दलिया आमतौर पर क्रिसमस की पूर्व संध्या पर दोपहर के भोजन के लिए परोसा जाता है, लेकिन हमें लगता है कि यह स्वादिष्ट-इन-माय-पेट भोजन वर्ष के किसी भी दिन आदर्श रूप से बहुत सुंदर होगा। यहाँ छुट्टी क्लासिक पर उसे स्वस्थ लेने की कोशिश करो।
4. नॉर्वेजियन फास्टेलवेंन्स बोलर
हम फिल्म से हेलेन मिरेन के चरित्र से सहमत होने जा रहे हैं कैलेंडर लड़कियों: "हमें बहुत बड़े बन्स की जरूरत है!" इसके अलावा, जिसे फैट मंगलवार बन्स के रूप में जाना जाता है, नॉर्वेजियन बोलर एक अमीर ब्रोच शैली की ब्रेड है जो बीच में व्हीप्ड क्रीम के एक शराबी बादल के साथ होती है, जो कि वेनिला, इलायची और मीठे किशमिश के स्वाद के साथ मेल खाती है। ब्लॉग फाइव एंड स्पाइस के एमिली के अनुसार, "वे तरह-तरह के अपशब्द बोलते हैं।" और हम अधिक सहमत नहीं हो सके।
5. स्वीडिश मीटबॉल
मीटबॉल को ग्रेवी में डाला जाता है ... क्या जीवन में कोई मीठा मिल सकता है? ये पूरी तरह से गोल काटने एक मांस-प्रेमी का सपना है। बाहर की जाँच करें ब्लॉग पकाने की विधि पता लगाने के लिए क्या गुप्त घटक एलिसा उसकी मलाईदार सॉस इतनी समृद्ध और दिलकश पाने के लिए उपयोग करता है।
6. स्वीडिश पेनकेक्स
डच बच्चे को एग्गी-बनावट में समान, लेकिन क्रेप की तुलना में थोड़ा मोटा, स्वीडिश पेनकेक्स मधुमक्खी के घुटनों से बहुत अधिक हैं। हालाँकि वे आम तौर पर लुढ़के हुए होते हैं, ब्लॉग से मेलिसा द फॉक्स मार्था किनारे पर जीवन जीना पसंद करती है। थोड़ा पारंपरिक लिंगोनबेरी जैम और वॉयला जोड़ें ... नाश्ता परोसा जाता है।
7. डेनिश स्मर्रेब्रॉड
एक तरफ कदम, एवोकैडो टोस्ट। शहर में एक नया खुला चेहरा सैंडविच है। यह पारंपरिक डेनिश व्यंजन एक साधारण भोजन के रूप में शुरू हुआ जिसमें रोटी, मक्खन और मांस या मछली शामिल थी। आजकल, आप एक मधुर दोपहर के दावत का निर्माण करने के लिए मनोरम टॉपिंग के एक पूरे स्मोर्गास्बोर्ड से चुन सकते हैं। डैगर की रसोई के ब्लॉगर सोनजा से राई संस्करण पर इस स्वादिष्ट स्मोक्ड सामन को आज़माएं। क्या यह लंच टाइम है?
8. स्वीडिश चॉकलेट केक
चॉकलेट प्रेमियों को खुशी! हमारे पास आपके लिए एक शब्द है: कल्दकका। नहीं, यह एक छींक नहीं था, यह "चिपचिपा केक" या "चिपचिपा चॉकलेट केक" के लिए स्वीडिश है। भूरे रंग के बारे में सोचें, केवल अधिक चीनी के साथ - आहार को नुकसान पहुँचाए। यह ऊई, गूई नेकी आपके मीठे दाँत को निश्चित रूप से संतुष्ट करेगी। तो मैरीना के स्वर्गीय नुस्खा की कोशिश करने के लिए यह एक मीठा ब्लॉग है।
9. स्वीडिश बादाम रोटी
दालचीनी रोल के समान, यह ब्रेड आपके दोपहर के फिका (कि कॉफी ब्रेक के लिए स्वीडिश) के लिए एकदम सही स्नैक है। बादाम का पेस्ट, दालचीनी मसाले का एक संकेत, और स्वीडिश मोती चीनी के साथ सबसे ऊपर से भरा हुआ, यह सुनहरा पाव एक पूर्ण इलाज है जो आपके अगले लट्टे के साथ एक सुंदर जोड़ी बना देगा। अलाना के ओह-सो-कार्ब-ओवरलोड-योग्य नुस्खा को आज़माने के लिए ब्लॉग फ़िक्स फ़्लेयर को ओवर हेड करें।
