वैसे भी, आपके ओवन की दराज क्या है?

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क्रेडिट: पीटर श्वित्जर

कभी आश्चर्य है कि क्या आपके ओवन के नीचे दराज है? हाँ, हम भी। यहां हुनकर में, हम विभाजित हैं - हममें से कुछ लोग भंडारण के लिए दराज का उपयोग करते हैं, जबकि अन्य इसका उपयोग ब्रोइलिंग या वार्मिंग के लिए करते हैं।

खैर, हमने यह जानने के लिए विशेषज्ञों से बात की कि दराज का वास्तविक उद्देश्य क्या है, और, जैसा कि यह पता चला है, हर कोई सही है।

एलजी इलेक्ट्रॉनिक्स यूएसए में जनसंपर्क के निदेशक टारन ब्रूसिया कहते हैं, "यह सब मॉडल पर निर्भर करता है, लेकिन आमतौर पर इसका इस्तेमाल स्टोरेज, वार्मिंग, और कुछ मामलों में, ब्रोइलिंग के लिए किया जाता है।" "सभी ओवन में एक भी नहीं है। उदाहरण के लिए, डबल ओवन रेंज में कोई ड्रावर नहीं है। इसके बजाय, वे दो ओवन कैविटी की सुविधा देते हैं, जो अलग-अलग तापमान पर अलग-अलग वस्तुओं को अलग-अलग पकाने के लिए मिलाया जा सकता है। आपको आम तौर पर ड्रॉअर बिल्कुल नहीं मिलते। "

क्रेडिट: होम डिपो डबल ओवन रेंज - ये आमतौर पर एक दराज नहीं है।

यदि आपके पास एक विंटेज ओवन है, तो आपके पास एक दराज भी नहीं हो सकता है। "एंटिक अप्लायंसेज एंटीक अप्लायंसेज" के मालिक जॉन जॉवर्स कहते हैं, "1950 के दशक की शुरुआत तक अंतर्निहित वॉल ओवन दिखाई नहीं देता था, इसलिए आप इससे पुराने ड्रॉअर वाले मॉडल नहीं देखेंगे।" लेकिन स्टैंडअलोन ओवन, जो तब से पहले की शैली थे, में ब्रिलिंग, वार्मिंग और यहां तक ​​कि भंडारण के लिए विशेष डिब्बे थे - लेकिन दराज में नहीं।

क्रेडिट: स्टीफन पॉल ओल्ड, विंटेज ओवन में अक्सर ड्रावर भी नहीं होते हैं।

हालांकि, आपके पास 50 के दशक से पहले का एक पुराना ओवन नहीं है। तो अगर आपके ओवन में एक दराज है, तो आप कैसे बताएंगे कि आपके पास किस तरह का है?

"आपका सबसे अच्छा दांव मालिक के मैनुअल को संदर्भित करना है कि यह किस तरह का दराज है। यदि ड्रॉअर में वार्मिंग सुविधा है, तो आपको संभवतः ओवन के नियंत्रण कक्ष पर इसके नियंत्रण मिलेंगे - आमतौर पर 'वार्मिंग दराज' या कुछ और। इसी तरह, "ब्रुशिया कहते हैं। "एलजी ओवन ओवन गुहा के शीर्ष में ब्रॉयलर की सुविधा देते हैं इसलिए यह उपयोग करने के लिए आसान और बहुत अधिक सुविधाजनक है।"

क्रेडिट: होम डिपोएवन ओवन दराज के विभिन्न उद्देश्य हो सकते हैं। अपने ओवन के मॉडल पर बारीकियों का पता लगाने के लिए आपको अपने मैनुअल से परामर्श करने की आवश्यकता है।

जबकि मैनुअल अपने स्वयं के ओवन के बारे में जानने के लिए आपका जाना चाहिए, एक और छोटी चाल है जिसका आप उपयोग कर सकते हैं:

"यदि यह एक गैस ओवन है, तो दराज ब्रॉयलर के रूप में कार्य करता है। किसी भी भोजन को उबालने के लिए, आप बर्नर के नीचे अपना भोजन ट्रे चाहते हैं, इसलिए तार्किक रूप से, अगर ओवन बर्नर बेकिंग के लिए गर्मी प्रदान करता है, तो आपको दफनाने के लिए बस इसके नीचे जाना होगा, ”जोवर्स कहते हैं।

इलेक्ट्रिक ओवन, हालांकि, अलग तरह से काम करते हैं। "इलेक्ट्रिक ओवन में हमेशा 'ओवन' ब्रोइल तत्व होता है, इसलिए यदि कोई ड्रावर है, तो यह बर्तन के भंडारण या वार्मिंग दराज के लिए होगा," जोवर्स कहते हैं **.**

फिर, यह उस मैनुअल को खोलने का समय है जो आपको मिल गया है। जब आप तकनीकी रूप से भंडारण (# बॉक्सपॉइल) के लिए किसी भी ओवन दराज का उपयोग कर सकते हैं, तो शायद यह सबसे अच्छा विचार नहीं है अगर इसे अंदर एक हीटिंग तत्व मिला है।

"अगर आपके पास एक दराज है जो गर्म या दलाली कर सकता है और कोई गलती से इसे चालू कर देता है, तो यह समस्याग्रस्त हो सकता है," ब्रूसिया कहते हैं। "और अगर ड्रॉअर में एक उजागर वार्मिंग / ब्रोइलिंग हीटर तत्व होता है, तो जब आप ड्रावर को लोड और अनलोड करते हैं, तो इसे बरतन के साथ नुकसान पहुंचाने की संभावना होती है।"

इसलिए आज जैसे ही आप घर पहुंचते हैं, आपके ओवन को जांचना एक अच्छा विचार हो सकता है कि आपके पास किस तरह का दराज है। प्रो टिप: यदि आपके पास अब मैनुअल नहीं है, तो आप अपने मॉडल को Google कर सकते हैं - कई निर्माताओं ने मैनुअल को ऑनलाइन पोस्ट किया है।

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