सफाई व्यंजन एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है जो कोई भी रसोई में समय बिताता है वह सभी बहुत परिचित है। हालांकि, डिशवॉशर तक पहुंच के बिना किसी के लिए, सही डिश साबुन के साथ व्यंजन को करना बहुत आसान बनाया जा सकता है। स्टोर अलमारियों पर कई ब्रांड और प्रकार के डिश सोप हैं, लेकिन वे कुछ महत्वपूर्ण तरीकों से एक दूसरे से भिन्न हैं।
सर्वश्रेष्ठ साबुन का उपयोग करके बर्तन धोना आसान हो सकता है।Surfactants
सर्फ़ेक्टेंट्स तरल डिश सोप में रसायन होते हैं जो तेल और अन्य खाद्य अवशेषों को व्यंजनों पर निलंबित करने में मदद करते हैं, जिससे उन्हें रिंसिंग के दौरान पानी से धोना बहुत आसान हो जाता है। यह एक रासायनिक प्रक्रिया के परिणाम के रूप में होता है जो सतह के तनाव को तोड़ता है जो एक डिश की सतह पर खाद्य कणों और तेल को रखता है। भारी-शुल्क वाले डिश साबुन में आमतौर पर कम लागत वाले उत्पादों की तुलना में उच्च स्तर के सर्फेक्टेंट होते हैं।
घुलनशीलता
एक तरल डिश साबुन की घुलनशीलता यह संदर्भित करती है कि यह पानी में कितनी जल्दी और आसानी से घुल जाता है। एक विशेष तरल पकवान साबुन की घुलनशीलता पानी की गुणवत्ता और तापमान पर निर्भर कर सकती है, लेकिन यह साबुन की रासायनिक संरचना से भी नियंत्रित होती है। एक अत्यधिक घुलनशील पकवान साबुन व्यंजन को कुल्ला करने के लिए आसान है और व्यंजन सूखने के बाद एक साबुन अवशेषों को छोड़ने की संभावना कम है।
त्वचा का मुलायम होना
कुछ तरल डिश साबुन में नमी देने वाले एजेंट शामिल होते हैं जो त्वचा को नरम बनाने में मदद करते हैं या साबुन में अन्य रसायनों से त्वचा की जलन को रोकते हैं। इस संपत्ति के बिना एक तरल डिश साबुन का उपयोग करने वाले वाशर त्वचा को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए दस्ताने पहन सकते हैं क्योंकि पानी हाथों में प्राकृतिक तेलों को हटा देता है, जिसे फिर से भरने में समय लग सकता है। त्वचा को मुलायम बनाना अक्सर एक महत्वपूर्ण गुण है जो डिश-साबुन बनाने वाले अपने उत्पादों को बढ़ावा देने का हवाला देते हैं।
खुशबू
प्रत्येक प्रकार के लिक्विड डिश सोप की भी अपनी खुशबू होती है। यहां तक कि तथाकथित अप्रकाशित उत्पादों में आमतौर पर एक अवशिष्ट साबुन की गंध होती है। दूसरों में नींबू, पाइन, फूल या खट्टे फल की खुशबू पैदा करने वाले यौगिक शामिल हैं। एक तरल डिश साबुन की गंध आमतौर पर काफी नरम होती है, ताकि इसकी गंध व्यंजन को न हो, और उन्हें साफ करने के तुरंत बाद धोबी के हाथों से गायब हो सकता है।
पर्यावरणीय प्रभाव
प्रत्येक प्रकार के तरल डिश साबुन की एक महत्वपूर्ण संपत्ति इसका पर्यावरणीय प्रभाव है। हाल के वर्षों में, पर्यावरण के प्रति जागरूक डिश साबुन के कई प्रमुख ब्रांड सामने आए हैं। ये उत्पाद अधिक प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करते हैं। एक बार नाले को धो कर पानी की व्यवस्था में प्रवेश करने से वे पर्यावरण को कम नुकसान पहुंचाते हैं। कुछ तरल डिश सोप ब्रांड अपने मुनाफे का एक हिस्सा पर्यावरणीय कारणों से भी दान करते हैं।
