साभार: एना स्टानिसियूइस DIY जड़ी बूटी सुखाने रैक की मदद से घर पर अपनी खुद की सूखी जड़ी-बूटियां बनाना शुरू करें। यह स्टाइलिश अभी तक कार्यात्मक रसोई उपकरण जड़ी बूटियों को उल्टा लटकाकर संरक्षित करने में मदद करता है, जिससे उन्हें धीरे और समान रूप से सूखने की अनुमति मिलती है। यह न केवल जड़ी-बूटियों को ढालना या भूरा होने से रोकता है, बल्कि यह उनके स्वाद और औषधीय लाभों को भी बचाता है।
साभार: एना स्टानिसियूचीजें आप की आवश्यकता होगी
12 इंच का गोल्ड मैकरम घेरा
छोटे एस-हुक
3 मिलीमीटर मैकरम कॉर्ड
बड़े लकड़ी के मोती, (3)
कैंची
रसोई सुतली
अपने macramé कॉर्ड को तीन 48 इंच के टुकड़ों में काटें।
साभार: एना स्टानिसियूकॉर्ड के तीन टुकड़े लें और प्रत्येक को आधा में मोड़ो। घेरा एक सपाट सतह पर रखो और घेरा के चारों ओर मुड़े हुए तार रखें।
साभार: एना स्टानिसियूपहले स्ट्रिंग को घेरा के नीचे स्ट्रिंग के मुड़े हुए सिरे को लगाकर घेरा में संलग्न करें। फिर खुर के ऊपर ढीले छोरों को खींचे और मुड़े हुए सिरे के छेद के माध्यम से। स्ट्रिंग के अन्य दो टुकड़ों के साथ भी ऐसा ही करें। घेरा के चारों ओर उन्हें बाहर निकालने के लिए तारों को स्लाइड करें।
साभार: एना स्टानिसियू
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साभार: एना स्टानिसियूएक साथ कॉर्ड के ढीले छोरों को इकट्ठा करें और घेरा के ऊपर लगभग 10 से 12 इंच तक गाँठ बनाएं।
साभार: एना स्टानिसियूमोतियों को स्ट्रिंग में जोड़ें और शीर्ष पर एक और गाँठ बनाएं। अंत में एक और गाँठ जोड़ें, रैक को लटकाने के लिए एक लूप बनाने के लिए समुद्री मील के बीच एक इंच या इतनी जगह छोड़कर।
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साभार: एना स्टानिसियूएस-हुक को हूप से संलग्न करें, हुक के बीच कई इंच की जगह छोड़ दें।
साभार: एना स्टानिसियूअपनी ताजा जड़ी बूटियों को छोटे बंडलों में इकट्ठा करें और उन्हें रसोई के सुतली के साथ सिरों पर बाँध दें। जिस तरह आप सुतली के साथ एक जूता बांधते हैं उसी तरह से धनुष बनाएं।
साभार: एना स्टानिसियूजड़ी बूटियों को एस-हुक पर सुतली लूप के माध्यम से संलग्न करें। यदि संभव हो तो एक सनी खिड़की के पास सुखाने रैक लटकाएं। सूरज की गर्मी सुखाने की प्रक्रिया को गति देने में मदद करेगी।
जड़ी बूटियों को हटा दें जब वे पूरी तरह से सूख जाते हैं, और फिर उन्हें भंडारण के लिए कांच के जार में स्थानांतरित करें।
साभार: एना स्टानिसियूडिल, मार्जोरम, दौनी, थाइम और अजवायन जैसी कम नमी वाली जड़ी बूटियां सबसे अच्छे परिणामों के साथ सूखेंगी। तुलसी और ऋषि कम आर्द्रता वाले वातावरण में सर्वश्रेष्ठ सूखेंगे। किसी भी जड़ी बूटियों को टॉस करें जो भूरे रंग के धब्बे या मोल्ड विकसित करते हैं।
