हॉप्स (हमुलस लपुलस) बारहमासी, जुड़वाँ लताएँ हैं जो बीयर को स्वाद देने के लिए उपयोग किए जाने वाले शंकु प्रदान करते हैं, और उन्हें सजावटी पौधों के रूप में भी उगाया जा सकता है। केवल मादा पौधे सुगंधित, तितली को आकर्षित करने वाले, फूलों के शंकु को सहन करते हैं, और वे नर पौधों की मदद के बिना उन्हें पैदा करते हैं। अमेरिका के कृषि विभाग में होप्स हार्डी हैं, 8 के माध्यम से 4 से 15 फीट लंबे और 3 से 6 फीट चौड़े पौधे उगते हैं। एक पौधा कई लताओं का उत्पादन करता है, जो तारों, ट्रेलिस या इसी तरह के समर्थन के चारों ओर घूमते हुए चढ़ते हैं।
श्रेय: अहावेलर / आईस्टॉक / गेटी इमेजहॉप्स का फूल समान शंकु गर्मियों में गिरने के दौरान परिपक्व होता है।सूरज और मिट्टी
बगीचे में धूप या आंशिक रूप से छायांकित स्थानों में हॉप्स बढ़ते हैं, और नम, स्वतंत्र रूप से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। ए रेतीली दोमट मिट्टी 6.0 और 7.5 के बीच एक पीएच के साथ, और कम से कम हर दिन आठ घंटे धूप सर्वोत्तम परिणाम प्रदान करें। एक हवादार में बढ़ते हॉप्स, खुले स्थान में पाउडर फफूंदी नामक बीमारी को रोकने में मदद मिलती है, जो पौधों को प्रभावित कर सकती है।
अंतरिक्ष हॉप पौधों 2 से 3 फीट अलग, पंक्तियों में 8 फीट अलग। हॉप्स अपने पहले वर्ष में कई शंकु का उत्पादन नहीं करते हैं, लेकिन पौधों के पुराने होने के साथ शंकु उत्पादन बढ़ता है।
पानी की जरूरत
उनके बड़े पत्तों के कारण, हॉप्स को भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। जब मौसम शुष्क हो, स्थापित हॉप पौधों को हर सप्ताह 1 1/2 इंच पानी की आवश्यकता होती है। 1 से 2 इंच की गहराई तक मिट्टी सूख जाने पर पानी की स्थापना हो जाती है। दो साल से अधिक पुराने कुछ सूखा सहन करते हैं।
पानी में लगाए गए पौधे नए हो गए ताकि पौधों की जड़ की गेंदों की गहराई तक मिट्टी नम रहता है, लेकिन गीला नहीं है। जब मिट्टी की सतह सूख जाए, या हर तीन या चार दिन में पानी लगाएं। एक नरम स्प्रे लगाव के साथ लगे बगीचे की नली का उपयोग करके जड़ क्षेत्र पर पानी स्प्रे करें।
खाद और उर्वरक
वृद्ध खाद और उच्च-नाइट्रोजन उर्वरक हॉप्स की पोषक जरूरतों की आपूर्ति करते हैं। जब वसंत में नई वृद्धि दिखाई देती है, तो एक प्रसार करें वृद्ध खाद की 3 इंच परत पौधों के आधार के आसपास। हॉप के खिलाफ ढेर ढेर मत करो, क्योंकि यह सड़ांध पैदा कर सकता है।
जब शुरुआती गर्मियों में बेलें जोरदार रूप से बढ़ रही होती हैं, समान रूप से तैयार 21-0-0 उर्वरक के 1/2 चम्मच का छिड़काव करें प्रत्येक हॉप प्लांट के आधार से लगभग 8 इंच के घेरे में। उर्वरक को हॉप के तने से संपर्क करने की अनुमति न दें। उर्वरक को मिट्टी में पानी दें।
हॉप वाइन
प्रूनिंग और प्रशिक्षण हॉप दाखलता सबसे अच्छा शंकु उत्पादन का उत्पादन करने में मदद करता है। एक कपड़े से ब्लेड को पोंछते हुए छंटनी वाली कैंची को स्टरलाइज़ करें, जो रगड़ शराब से पहले और बाद में रगड़ शराब में भिगोया गया था.
वसंत में, जब हॉप लताएँ लगभग 1 फुट लंबी होती हैं, तीन सबसे मोटे, सबसे जोरदार अंकुर का चयन करें। अन्य सभी शूटिंग मिट्टी की सतह पर करें। तीन शेष शूट को दक्षिणावर्त हवा दें तारों या अन्य समर्थन संरचना के आसपास, और उन्हें लंबे समय तक बढ़ने के रूप में हवा देना जारी रखें। शूट को गाइड करें ताकि वे अलग हो सकें, जिससे प्रकाश और हवा घुसना संभव हो सके। इन मुख्य शूटिंग से साइड शूट से शंकु का उत्पादन होगा।
सजावटी हॉप्स
सजावटी हॉप किस्में बागानों को रोशन करने के लिए रंगीन पत्तियां प्रदान करती हैं। आम हॉप "ऑरियस" (हमुलस ल्यूपुलस "ऑरियस") की पत्तियाँ होती हैं जो उभरती हैं वसंत में पीले-हरे, और गर्मियों में गहरे हरे रंग की बारी। "ऑरियस" यूएसडीए 3 में 8 के माध्यम से हार्डी है, और 15 से 25 फीट लंबा और 3 से 6 फीट चौड़ा होता है।
आम हॉप समर शैंडी (हमुलस लुपुलस "सुमेर") यूएसडीए ज़ोन 5 में 9. के माध्यम से बढ़ रहा है 5 से 10 फीट लंबा और 1 1/2 से 3 फीट चौड़ा, ग्रीष्मकालीन शेंडी पीले-हरे वसंत के पत्तों को उगता है सुनहरे पीले करने के लिए परिपक्व जैसे-जैसे मौसम आगे बढ़ता है।
