बढ़ती हुई एडीबल्स

विदेशी, खाद्य स्टारफ्रूट (Averrhoa carambola) ने अपने असामान्य आकार के साथ अपना नाम कमाया, जो कटा हुआ होने पर पांच-पॉइंटेड स्टार जैसा दिखता है। वाणिज्यिक नर्सरी में स्टारफ्रूट के पेड़ शायद ही कभी दिखाई देते हैं, लेकिन उन्हें एक पके फल से लिए गए ताजे बीज से उगाया जा सकता है। सीड-ग्रो स्टारफर्ट के पेड़ ग्राफ्टेड प्रकारों से भिन्न होते हैं क्योंकि उन्हें फल सहन करने में अधिक समय लगता है और उनका फल समान गुणवत्ता वाला नहीं हो सकता है।

आप बीज को अंकुरित करके या कटिंग को जड़ से एक एवोकैडो के पेड़ को मौजूदा से बढ़ा सकते हैं। दो प्रक्रियाएं समान हैं; लक्ष्य निर्धारित करने के लिए मजबूत जड़ों के लिए दो से तीन सप्ताह के लिए कोमलता से खेती करना है। एवोकैडो रोपण की किसी भी विधि के साथ, आप जिस पेड़ से कटिंग की संभावना पैदा करते हैं, वह पहले सात से आठ वर्षों तक कोई फल नहीं देगा।

ड्रैगन फ्रूट को पिटाई के रूप में भी जाना जाता है, और एक उष्णकटिबंधीय पौधा है जो खाद्य फल का उत्पादन करता है। यह एक फल है जिसे अक्सर स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में देखा जाता है और यह कई अलग-अलग स्थानों से उत्पन्न होता है। ड्रैगन फ्रूट में काले बीज के साथ सफेद मांस होता है। उत्पत्ति के स्थान, मूल रूप से ड्रैगन फल उष्णकटिबंधीय अमेरिका से आया था, जिसमें दक्षिणी मैक्सिको, कोस्टा रिका और अल सल्वाडोर शामिल थे।

विटामिन और खनिजों से भरपूर, साग शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में घर के माली के बीच एक लोकप्रिय फसल है। रोपण के लिए उपलब्ध साग और सरसों का साग कई प्रकार के साग में से केवल दो हैं। वे बर्दाश्त करते हैं - वास्तव में पनपे - ठंडे तापमान में; हालाँकि, यह वह जगह है जहाँ समानताएँ समाप्त होती हैं।

नींबू के पत्ते सुगंधित, गहरे हरे और चमकदार और कई अनुप्रयोगों में उपयोगी होते हैं। क्योंकि वे विषाक्त नहीं हैं, उनका व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है, जिसमें खाना पकाने भी शामिल है। यदि आपके पास एक नींबू के पेड़ तक पहुंच है, तो आपको यह जानकर सुखद आश्चर्य होगा कि लोग पत्तियों का उपयोग कितने तरीकों से करते हैं। क्रेडिट: nukleerkedi / iStock / गेटी इमेजेज का उपयोग करने के लिए लेमन ट्री पत्तियां ऐतिहासिक रूप से उपयोग की जाती हैं: मेडीफोटोस / आईस्टॉक / गेटी इमेजेस लेमन पत्तियों का उपयोग सदियों से किया जाता रहा है।

पपीते के बीज बोने के ठीक एक साल बाद, जब भी आप घर पर पपीते के साथ चाहते हैं, तो आप उष्णकटिबंधीय का स्वाद ले सकते हैं। उचित देखभाल और गर्म जलवायु को देखते हुए, पपीते के पौधे जल्दी से बढ़ते हैं। पौधे का एक मुख्य ट्रंक होता है और ताड़ के पेड़ के समान, ऊपर से बड़े पत्ते निकलते हैं। पपीते के फल पेड़ के तने पर पत्तियों के ठीक नीचे उगते हैं।

यूएसडीए कठोरता वाले क्षेत्रों में चूने के पेड़ 9 और 10. उगते हैं। खट्टे पेड़ आमतौर पर खिलते हैं और बीज से उगने वाले पेड़ों की तुलना में पहले की उम्र में फल विकसित करते हैं। बीज से उगाए गए पेड़ कभी नहीं खिल सकते हैं और यदि वे करते हैं, तो फल मूल पौधे की तुलना में विभिन्न विशेषताओं के अधिकारी हो सकते हैं। क्रेडिट: जॉन फॉक्सक्स / स्टॉकबाइट / गेटी इमेजिस लाइम ट्री।

स्टोर किए गए केले में काटें, और आपको कोई ध्यान देने योग्य बीज नहीं मिलेगा। व्यावसायिक रूप से उगाए गए केले बीज विकास को रोकने के लिए आनुवंशिक रूप से नस्ल हैं - केले के केंद्र में छोटे काले डॉट्स अंडाकार के अवशेष हैं जो व्यवहार्य नहीं होंगे। लेकिन जंगली केले में बीज होते हैं, और प्रकार के आधार पर, वे बीज काफी बड़े हो सकते हैं।

पोमेलो (साइट्रस मैक्सिमस), जिसे अक्सर प्यूमेलो या शैडॉक कहा जाता है, आधुनिक अंगूर और दुनिया में सबसे बड़ा खट्टे फल का पूर्वज है। पोमेलो फल फ़ुटबॉल गेंदों के रूप में बड़े हो सकते हैं और इसमें मोटे रिंड्स और गुलाबी, पीले, सफेद या लाल मांस होते हैं। फल गोल से लेकर नाशपाती के आकार का होता है और बीज रहित या बीज रहित हो सकता है।

आम अंजीर (फिकस कारिका) एक स्व-फलदायी पेड़ है, जिसका अर्थ है कि इसे परागण के लिए किसी साथी की आवश्यकता नहीं होती है। यह अमेरिका के कृषि विभाग में पाए जाने वाले गर्म, सूखे मौसमों को पसंद करता है, जो कि कल्चर पर निर्भर करते हुए 11 के माध्यम से 7 पौधों की कठोरता वाला क्षेत्र है। सही परिस्थितियों में, अंजीर फल का उत्पादन तब शुरू करते हैं जब वे तीन से पांच साल के होते हैं।

नट्स एक खाद्य, प्रोटीन से भरी फसल है जिसे कई बागवान अपने रोपण की योजना बनाते समय अनदेखा कर देते हैं। बहुत से लोग अपने नट्स को उगाने से बचते हैं क्योंकि ज्यादातर नट बड़े पेड़ों पर उगते हैं। जबकि शाहबलूत और अखरोट जैसे पेड़ छाया और सजावटी मूल्य प्रदान करते हैं, कुछ परिदृश्य में उन्हें समायोजित करने के लिए जगह की कमी होती है।

सत्सुमा पेड़ मंडारिन नारंगी किस्म के उपोष्णकटिबंधीय खट्टे फलों के लिए उष्णकटिबंधीय हैं जो जापान में उत्पन्न हुए थे। सत्सुमा संतरे (सिट्रस अनिशू) की कई किस्में हैं, जो सभी अन्य नारंगी किस्मों के सापेक्ष ठंड सहिष्णुता के लिए मूल्यवान हैं, साथ ही साथ उनकी पतली, आसानी से छीलने वाली त्वचा और कुछ बीज भी हैं।

जॉर्जिया आड़ू और विडालिया प्याज के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। जॉर्जिया में नींबू को सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, बशर्ते कि चयनित किस्म सर्दी के महीनों के दौरान ठंडे तापमान को सहन कर सके। जॉर्जिया में बढ़ते नींबू को ठंडे तापमान के कारण मुश्किल हो सकता है। जॉर्जिया में बढ़ती सीटरस को सर्दियों में ठंडे तापमान से चुनौती दी जाती है।

सेब अमेरिका के पसंदीदा फलों में से एक है। सेब के पेड़ अपने आसान रखरखाव और मीठे फलों की नियमित कटाई के कारण घर के मालिकों के साथ भी लोकप्रिय हैं। ये हार्डी पेड़ अक्सर जंगली में पाए जाते हैं, साथ ही, सुनसान बागों में उगते हैं या उन बीजों से अंकुरित होते हैं जिन्हें पक्षियों के गुजरने से गिरा दिया जाता है।

गर्म मिर्च के पौधों को उगाने से भरपूर फसल सुनिश्चित करने में मदद मिलती है। जब आप अतिरिक्त पत्ते या मरने वाले उपांगों को हटाते हैं, तो आप शेष मिर्चों को पनपने का एक बेहतर मौका देते हैं क्योंकि जड़ें अब बेल पर मजबूत क्षेत्रों को अपने पोषक तत्व और ऊर्जा दे सकती हैं। अपने पौधों का पोषण और देखभाल करने का तरीका सीखने से, आप पाएंगे कि यह आपकी मिर्च को बड़ा और आपके पौधे को स्वस्थ बनाने में मदद करता है।

अंगूर के पेड़ (सिट्रस पैराडिसी) एक मीठे नारंगी और एक कैरिबियन पॉमेलो के बीच एक प्राकृतिक क्रॉस के रूप में हुआ। एक आकर्षक उपोष्णकटिबंधीय वृक्ष, भले ही वह फूल और फलित न हो, अंगूर आमतौर पर 15 से 30 फीट लंबा होता है। सुगंधित फूल देर से सर्दियों से शुरुआती वसंत तक होते हैं और फिर गुलाबी-लाल ब्लश के साथ पीले चमड़ी वाले फलों में विकसित होते हैं।

आप मंदारिन संतरे को टेंजेरीन कह सकते हैं, लेकिन जो भी नाम है, यह मध्यम आकार का खट्टे फल एक आसान-से-छिलका स्नैक है जो विटामिन सी और अच्छे स्वाद के साथ भरा हुआ है। कई मेन्डरिन किस्में मौजूद हैं: फलों के उत्पादन की सर्वोत्तम गुणवत्ता, समग्र गुणवत्ता और गति के लिए अपनी नर्सरी में एक युवा पेड़ चुनें।

विशाल कद्दू को अच्छे बीज, अच्छी मिट्टी, ध्यान और उर्वरक की आवश्यकता होती है। उर्वरक फायदेमंद है, लेकिन अच्छी, स्वस्थ मिट्टी और पर्याप्त सूर्य के प्रकाश के लिए सही प्रारंभिक स्थिति भी अंतर ला सकती है। कद्दू पैच के लिए मुख्य रूप से सूखे, बहुत धूप स्थान का चयन करना, बेल की देखभाल करना और उपयुक्त उर्वरक का उपयोग करना विशाल कद्दू के विकास को सुनिश्चित करेगा।

फेक के बिना नेचराइन्स आड़ू की तरह होते हैं। फल की सतह पर अधिक सुगंध और लाल रंग के साथ नेचरलाइन आड़ू से छोटे होते हैं। इन फलों को ताजा किया जाता है, जाम और जेली या डिब्बाबंद के लिए उपयोग किया जाता है। Nectarines पीले और सफेद किस्मों में आते हैं। खपत के लिए उगाए गए अधिकांश अमृत पीले हैं।

पिंटो बीन्स, जिनके उपयोग का इतिहास 7,000 वर्षों तक फैला हुआ है, आज अमेरिका में उगाई जाने वाली सबसे बड़ी सेम फसलों में से एक है। पिंटो बीन्स, फोलोलस वल्गेरिस परिवार के सदस्य हैं, जिसमें सभी फलियाँ शामिल हैं। बीन्स को दो वर्गीकरणों में विभाजित किया गया है: सूखा और हरा। पिंटो बीन्स को एक सूखी बीन माना जाता है। पिंटो बीन्स उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन जब उन्हें फसल के लिए चुनना मुश्किल हो सकता है।