सब्जियां उगाना

एक माली की दुःस्वप्न खरगोशों के दर्शकों से भरी हुई है जो पतले हरे बीन्स पर लेट्यूस और हिरण नोसिंग की पंक्तियों को पिघलाते हैं। एक अच्छी बाड़ तंदुरुस्त नींद के लिए एक समाधान है, लेकिन एक शारीरिक परिक्षेत्र हमेशा एक सौंदर्य समाधान नहीं है। बिना बाड़ के जाने वाले माली कभी-कभी सुगंधित साबुन, रक्त भोजन, मानव बाल और कैनेई मिर्च जैसे गंध और स्वाद निवारक पर भरोसा करते हैं, लेकिन ये छिटपुट नियंत्रण प्रदान करते हैं।

एरिजोना की गर्म, शुष्क जलवायु कई प्रकार की सब्जियों को उगाने के लिए आदर्श है। रेगिस्तानी इलाकों में गर्मियों में गर्म मौसम वाली फसलें उगाना आसान होता है। एरिज़ोना का मौसम कई शांत-मौसम वाली फसलों के लिए साल भर बढ़ती हुई अच्छी स्थिति प्रदान करता है। हीट-प्रतिरोधी टमाटर दक्षिणी एरिजोना के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। टमाटर हालांकि एरिज़ोना राज्य वाणिज्यिक हाइड्रोपोनिक टमाटर के लिए एक प्रमुख विकसित क्षेत्र है, यह फसल कभी-कभी बहुत गर्म तापमान के दौरान पीड़ित होती है।

तरबूज (Citrullus lanatus) और Cantaloupes (Cucumis melo) दोनों ही ककड़ी परिवार, Cucurbitaceae के सदस्य हैं। लंबे, विशाल तनों के साथ ये वार्षिक लताएं एक बगीचे में एक बड़े क्षेत्र को ले जाती हैं और अच्छी तरह से उत्पादन करने के लिए बहुत अधिक धूप और गर्म तापमान की आवश्यकता होती है। हनीबे पौधों के फूलों को परागित करते हैं, लेकिन तरबूज और कैंटालूप्स से पराग संकर फल नहीं बनाते हैं।

शालोट्स, फ्रेंच द्वारा पसंद किए जाने वाले हल्के स्वाद वाले प्याज किराने की दुकान पर खरीदने के लिए महंगे हो सकते हैं लेकिन घर के बगीचे में आसानी से उग सकते हैं। यदि आप प्याज उगा सकते हैं, तो आप उगा सकते हैं। आप सभी की जरूरत है अच्छी तरह से सूखा मिट्टी, जैविक पदार्थ से भरपूर, नमी से भरपूर और किराने की दुकान से कुछ shallot सेट।

ग्रीनहाउस में बढ़ती ब्रोकोली आपको ताजा ब्रोकोली वर्ष दौर का आनंद लेने की क्षमता देती है। हालांकि एक ग्रीनहाउस एक संलग्न वातावरण प्रदान करता है जिसमें विभिन्न प्रकार के मौसमी पौधों को उगाने के लिए, यदि आप व्यापक तापमान वाले झूलों वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो आपको अभी भी ग्रीनहाउस के अंदर के तापमान को नियंत्रित करना होगा।

आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) रेडियन पहाड़ों के मूल निवासी हैं, और कोलोराडो के बीहड़ भूगोल और विविध जलवायु के अनुकूल हैं। कोलोराडो संयुक्त राज्य अमेरिका में आलू का पांचवां से छठा सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसके साथ दक्षिण-पूर्वी कोलोराडो में सैन लुइस घाटी है, जो कोलोराडो के वाणिज्यिक आलू की फसल का 90 प्रतिशत उत्पादन करता है।

बैंगन (सोलनम मेलॉन्गेना) में एक नर या मादा लिंग नहीं होता है, लेकिन वे प्रत्येक पौधे पर परागण वाले नर और मादा फूलों से संपन्न होते हैं। हम बैंगन को सब्जी के रूप में सोचते हैं, लेकिन टमाटर की तरह, इसे फल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। फल या वेजी, बैंगन में लिंग नहीं होता है। डिंपल अंतर दो प्रकार के बैंगन एक पौधे पर विकसित हो सकते हैं, और यही कारण है कि लिंग का मिथक शुरू हो गया है।

फसल से पहले कुछ बो चोय (ब्रैसिका रापा वै चिनेंसिस) फूल का मतलब कुल विफलता नहीं है। फूलों की डंठल इस शांत-मौसम वाली सब्जी के लिए जीवन के अंत के पहले चरणों का संकेत देते हैं, जिसका अर्थ है कि फसल के लिए अधिक पत्ते नहीं। जब पहले पीले फूल दिखाई देते हैं, तो आपके पास स्थिति को सर्वश्रेष्ठ बनाने के लिए कुछ विकल्प होते हैं।

मजबूत और गर्म, वे धूप और संक्षेपण इकट्ठा करते हैं ताकि जीवित चीजों को जीवित रहने के लिए एक सामग्री वातावरण बनाया जा सके। ग्रीनहाउस के कई लाभ हैं। अपने घर के पास ग्रीनहाउस स्थापित करने या निर्माण करने पर विचार करते समय कुछ कमियां भी हैं। ग्रीनहाउस खेती के पेशेवरों और विपक्षों को समझना यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपके द्वारा रोपित किए गए रोपे और कोमल पौधे जहां वे लगाए जाते हैं, वहां पनप सकते हैं।

कंटेनर उद्यान एक उच्च-रखरखाव उद्यान बिस्तर की आवश्यकता के बिना एक सब्जी उद्यान विकसित करने का मौका प्रदान करते हैं। तोरी कई सब्जियों की किस्मों में से एक है जो गमलों में पनपती है। उद्यान बिस्तरों में, ज़ुकीनी को अक्सर फैलाव के लिए छोड़ दिया जाता है, लेकिन एक बर्तन में इसे कम जगह लेने के लिए स्टेक किया जा सकता है। ब्लैक मैजिक और जैकपॉट जैसी संकर किस्मों की तलाश करें, जो विशेष रूप से पॉट के बढ़ने के लिए नस्ल हैं।

ओहियो में एक हल्की जलवायु है, जिसमें 5 ए से 6 ए के अमेरिकी कठोरता वाले क्षेत्र हैं। कुछ सूक्ष्म जलवायु राज्य के चारों ओर मौजूद हैं, इसलिए बढ़ते मौसम में थोड़ा अंतर होता है। ओहियो में पौधे के आलू को अपने जलवायु के लिए समय सीमा में परिपक्व करें। विभिन्न किस्मों के खेत से ओहायो के लिए अच्छी शुरुआती किस्मों में श्रेष्ठ और नॉरलैंड शामिल हैं, जो क्रमशः 90 से 100 दिन और 80 से 90 दिनों में परिपक्व होते हैं।

माली की आपूर्ति कंपनी के अनुसार, जब पौधे मिट्टी में पर्याप्त प्रकाश या बहुत अधिक नाइट्रोजन प्राप्त नहीं करते हैं तो "लेग्गी" बन जाते हैं। यह शब्द लंबा, धुरी और अस्थिर डंठल और एक समग्र कुपोषित रूप का वर्णन करता है। ब्रोकोली कई सब्जियों में से एक है जो पर्याप्त प्रकाश प्राप्त नहीं होने पर फलदार विशेषताओं का प्रदर्शन करती है, और कभी-कभी इस राज्य से पौधे को पुनर्जीवित करना मुश्किल होता है।

अचार या स्ट्यू के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले छोटे प्याज को मोती प्याज (एलियम एम्पेलोप्राम) कहा जाता है। अधिकांश व्यास में एक इंच से अधिक नहीं पहुंचते हैं। उनके पास पतली खाल और एक सौम्य, मीठा स्वाद है। इन छोटे प्याज को मानक प्याज बल्ब के समान देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन वे पहले परिपक्व होते हैं और बगीचे के बिस्तर में कम जगह लेते हैं।

एक सब्जी माली के रूप में, आप शायद अच्छी भावना से परिचित हों, जो कि ज्यादातर बागवान अपनी फसलों की कटाई से प्राप्त करते हैं। यह निराशाजनक है, हालांकि, बगीचे को हरी मिर्च (कैप्सिकम एसपीपी) के रूप में उत्पादित करने के लिए काले क्षेत्रों का विकास करते हैं और तब बढ़ते हैं जब वे केवल आंशिक रूप से बनते हैं। कई समस्याओं के कारण काली मिर्च के फल काले पड़ सकते हैं।

क्योंकि पेंसिल्वेनिया में तीन अमेरिकी कृषि विभाग कठोरता क्षेत्र और उनके उप-क्षेत्र शामिल हैं, सब्जियों के रोपण का समय फिलाडेल्फिया से काफी भिन्न होता है, जो कि राज्य के दक्षिण-पूर्वी भाग में यूएसडीए जोन 7 ए में, उत्तर-पश्चिम में यूएसडीए जोन 5 ए में ब्रैडफोर्ड में है। यूएसडीए ज़ोन 5 ए में राज्य के सबसे ठंडे क्षेत्र, ज्यादातर वारेन और मैककैन काउंटी में केंद्रित हैं।

हर कोई जानता है कि एक तरबूज फल कैसा दिखता है, लेकिन बहुत कम ही बेल को पहचान सकता है जिसमें से यह बढ़ता है। तरबूज (Citrullus lanatus) एक सूरज को प्यार करने वाला उष्णकटिबंधीय बेल है जिसमें हल्के हरे रंग के पत्तों की विशिष्ट लोबिया होती है। वे बालों को महसूस करते हैं, जैसा कि सफ़ेद पीला हरा तना होता है। फूल पीले हरे रंग के होते हैं और मधुमक्खियों द्वारा परागित होते हैं, जिससे ठोस हरे रंग के पहले गोल फल बनते हैं जो कि हल्के और गहरे हरे रंग की विशेषता मॉटलिंग या धारियों को दिखाते हैं।

पौधों में विल्टिंग तब होती है जब निर्जलीकरण पत्तियों में कोशिकाओं का कारण बनता है और पानी कम हो जाता है। यह पानी का दबाव, जिसे टर्गर प्रेशर कहा जाता है, पत्तियों और तनों में कठोरता पैदा करता है। टगर दबाव के नुकसान के साथ, संयंत्र स्वयं का समर्थन करने में असमर्थ है। पत्तियां विल्ट हो जाती हैं और फिर सूख जाती हैं और मर जाती हैं। श्रेय: सुषा

छोटा लेकिन शक्तिशाली मटर प्रोटीन का एक पावरहाउस है जो रोग को कम करने वाले विटामिन और पेट भरने वाले प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। सूखे मटर और हरी मटर मूल रूप से एक ही पौधे से प्राप्त होते हैं और समान विशेषताओं को पकड़ते हैं, लेकिन एक बिंदु तक। वे वस्तुतः कुछ मामूली अंतर के साथ फली में दो मटर की तरह हैं।

ज़ुकीनी और अन्य ग्रीष्मकालीन स्क्वैश पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में सब्जी के बागानों में उगाए जा सकते हैं, प्रत्येक वर्ष एक अच्छी फसल प्रदान करते हैं। यद्यपि स्क्वैश को विकसित करना आसान माना जाता है, पौधों को ठीक से देखभाल न करने पर नुकसान हो सकता है। पीली पत्तियां कई पौधों में एक संभावित समस्या का संकेत हैं, तोरी शामिल हैं।

बेल मिर्च तकनीकी रूप से एक फल है, लेकिन आमतौर पर इसे सब्जी के रूप में जाना जाता है। मिर्च बैंगन और टमाटर के रूप में एक ही परिवार में होते हैं, और पीले और नारंगी से लाल और हरे रंग में होते हैं। हरी मिर्च कम से कम पकी होती है, लेकिन फिर भी खाने योग्य होती है। यदि आप अपने मिर्च को तेजी से चीरना चाहते हैं, तो ऐसी तरकीबें हैं जिनका उपयोग आप बगीचे और घर दोनों में कर सकते हैं।